随着生活质量的提升，消费者对美食有着越来越强烈的渴望，而受地域限制、选择时间等因素的影响，越来越多的消费者选择在网络上购买各类食品。但网购食品的消费者如何在选择食品、支付货款、验收货物及售后维权各个环节维护自己的权益？
在中消协日前举办的“我的餐桌我做主知情才能保安全”新闻发布会上，中国消费者协会提醒网络购买食品的消费者注意四点：
第一、尽量选择信誉度高的卖家。消费者应养成从各购物官网登录及操作的习惯，选购官方网站或经过交易平台认证过的网店更有保障。购物浏览时务必看清网站域名，拒绝点击卖家发过来的其他链接。
第二、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。网购食品到货后注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称、QS标识、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。同时要看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。
第三、有的网站自身就是一个“大卖家”，直接销售商品，如我买网，而有的则是只提供一个交易平台，交易平台让众多卖家开店销售，对网站只承担一定范围内的监督和保障责任。消费者在交易平台网购食品，在选择卖家时，不要单纯看其信誉度，还要注意每条来自买家的评价是否真实有效，是否达成了真实交易。
第四、选择“支付宝”等第三方支付平台付款，这样出现产品质量等争议时，消费者采取拒绝付款等措施，相对会主动些，有利于问题及时有效解决。
另据了解，截至2013年5月，仅淘宝网食品店铺已接近50万家。目前网购食品交易量快速增长，而网络销售食品的安全质量监管比传统商业难度更大，食品进货渠道不明、食品宣传不实、储存运输不规范、食品安全事件追溯难、售后维权难等产生的消费纠纷屡屡出现。
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