怀孕对于女人来说就是一件大事,也是一件累并幸福的事。因为从一怀孕,我们就要高度重视胎儿的发育情况,一切都以肚子里的孩子为中心,生活中的各个方面我们都希望能够帮助胎儿正常发育。那究竟,孕妇吃什么对胎儿大脑发育好呢?接下来我们就一起来看看吧!
1.栗子
栗子的蛋白质中氨基酸的组成如天冬氨酸、谷氨酸的含量很高,这些都是健脑成分。每100克含蛋白质5.3克,脂肪1.7克, 糖类65—70克,胡萝L素0.3。o.4毫克,维生素Bl 0.6毫克,维生素B20.15毫克,烟酸0.5—2.2毫克,维生素C 34毫克,钙25毫克,磷93毫克,铁1.5毫克,维生素E含量也相当高,其脂肪中大部分是多不饱和脂肪酸,可有效补充脑需要。
2.葡萄
鲜葡萄每100克含水分84—92克,蛋白质0.3—0.9克,脂肪0.1。o.8克,糖类8.5。13.4克,胡萝F素0.01。0.41毫克,维生素Bl 0.01。0.18毫克,维生素B20.01。0.03毫克,烟酸0.1。0.8毫克,此外还含有维生素C、钙、磷、铁等成分。葡萄所含营养成分有益脑作用,还可抗血栓形成,预防脑血管和心血管疾病。
3.柿子
柿于是有利于健脑的食品。鲜柿子中每100克含水分约76.5克,蛋白质0.4克,糖类14克,胡萝L素0.85毫克,维生素C 43毫克,钙147毫克,磷19毫克,铁0.8毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B20.01毫克,烟酸0.1毫克。
4.花生米
花生蛋白质大部分是球蛋白,脂肪中脂肪酸的组成是油酸、亚油酸、花生酸。这些营养成分对大脑都有很好的保健作用。每100克花生米含蛋白质26.5克,脂肪45克,糖类20克,还含有钙、磷、铁等。
5.大枣
在植物食物中,有些果品可谓健脑佳品,孕妇多吃这类食物,对胎儿的大脑发育十分有益。
鲜枣中维生素C的含量丰富,每100克可食部分维生素C含量可达540毫克,酸枣中含量最高,为830。1170毫克。枣中的维生素C在人体中利用率高达86.3%。
6.芝麻
芝麻又称胡麻,是非常好的健脑食品。其每100克含脂肪61.7克,蛋白质21.9克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克。
7.豆浆
豆浆和豆乳,它们的亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸含量都相当多,是很好的健脑食品。孕妇应经常喝豆浆,并与牛奶交替食用。
8.坚果
干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸,可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料”。核桃富含健脑成分磷脂,可作为首选零食。生吃或加入适量盐水煮熟吃,也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。
以上就是对胎儿大脑发育好的食物介绍,相信大家通过这篇文章,对孕妇吃什么对胎儿好有了一定的了解,总之这几种食物对胎儿大脑的发育非常好,正值孕期的孕妇,可以经常吃这几种食物,以有利于宝宝大脑的发育。