眼睛是人非常重要的器官,人大部分的活动都需要借助眼睛所提供的视力才能完成,如果人失去了视力,会在各方面的能力都受到严重的影响,失去很多的活动能力。今天我们就来说说老人孩子吃什么食物最护眼。
老人孩子吃什么食物最护眼
1.枸杞
枸杞的护眼功效依赖于其中所含的的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。要想枸杞发挥护眼功效,最好就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量要减半,否则容易滋补过度。
2.蓝莓
蓝莓是自然界中发现的花青素含量很高的水果,有花青素之王的美誉,花青素也是属于强抗氧化物质,能够帮助人体清除多余的自由基,对预防衰老有作用,尤其是对于中老年人而言,视力下降很大程度上也是因为眼睛里各种组织细胞老化导致的,而蓝莓中的有效物质,可以延缓退化,对维持视力和眼睛健康有很好的帮助。
3.芝麻
芝麻中含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,含钙量是牛奶的2倍,还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素,这些都是维护眼睛正常功能的重要物质,尤其芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,常吃能使眼睛明亮。
4.胡萝卜
胡萝卜中含有的胡萝卜素很高,并且可以双倍的转化为维生素A,是人直接摄取维生素A的重要又可靠的来源,所以平时如果感觉视力有不明原因的轻微下降,多吃点胡萝卜是很好的应对方法。
5.猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为维C之王。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。
6.西兰花
西兰花可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。
7.玉米
玉米中含有一种天然的色素,叫做玉米黄素,它有很强的抗氧化性,能够直接在人体内发挥作用,防止氧化反应对组织和细胞产生的不利影响,因而对防止视力退化也是有帮助的。
从上文中我们可以了解到,老人孩子吃枸杞、蓝莓、芝麻、胡萝卜、猕猴桃等食物最护眼,希望以上内容可以帮助到大家。