牛奶的营养成分很丰富,含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。那么喝牛奶的最佳时间是多久呢?一起来了解一下吧。
喝牛奶的最佳时间
1.早餐后
牛奶富含蛋白质、维生素、钙等营养物质,是一种比较容易消化的饮料,早上喝牛奶不仅能滋润肠胃,而且还能及时为人体提供能量,使人们能够以充沛的精力迎接新一天的工作与学习。不过,由于牛奶是流质食物,如果空腹喝牛奶很容易使蛋白质分解为能量消化掉,也会加剧乳糖不耐症状,因此我们最好在吃早餐后1小时左右再喝牛奶,以便能更充分地吸收牛奶的营养。
2.下午4点前后
此时人容易感觉疲倦、困乏,急需补充营养。但是在平常的学习和工作中,大多数人没法悠闲地去享受下午茶。这时候,牛奶中丰富的蛋白质、乳脂可以帮助身体迅速补充营养,从而精神饱满地恢复到工作状态。
3.临睡半小时
人们都说喝牛奶有助于睡眠,这主要是因为牛奶中含有的物质能使人产生疲倦欲睡的L色氨酸。再者,牛奶中含有的微量咖啡因具有镇静的作用,能帮助人们快速入眠。此外,由于人在睡着之后,血液中的钙会下降,若在临睡半小时喝点牛奶,有助于补充血液中流失的钙质,维持血液中的钙质平衡。
4.饭前30分钟
有研究发现,吃同样的一餐,如果在餐前30分钟喝牛奶,然后再吃饭,能有效降低餐后血糖。如果在吃饭的同时喝牛奶,虽然也有效,但不如餐前30分钟效果明显。所以,如果餐前喝奶的时间合适,比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升。而餐后血糖上升延缓,意味着餐后饱腹感能持续更长时间,餐后合成脂肪的风险也会明显下降,这对于预防肥肉上身是非常有好处的。
5.出厂日期后1个月左右
固然,这里说的是超市里常见的常温奶,少数低温巴氏奶不在此列。牛奶如果寄存时间太久,容易出现沉淀分层现象,不但影响口感,营养价值也会下降。通常而言,牛奶在生产日期后1个月左右口感最好。
看完上文的介绍后,相信大家对喝牛奶的最佳时间已经有了自己的认识了,希望以上内容能够帮助到大家。