美国食品药品监督管理局与美国州农业部全国协会（NASDA）、美国农业部食品安全和检验服务局(FSIS)及国土安全部联合宣布了一项处理食品突发事件方案的可行性报告。该方案的目的是通过预防、检查、反应和防御四种手段来加强对美国农业产业和食品安全的保护。

    该方案包括以下内容：
    操作理念—建立行动框架（例如，反应的特殊功能机构）在事件发生后应马上有所反应；
    激活等级—对不同的食品突发事件的等级有所定义；
    主要参与者—所提及的所有机构、组织和个人；
    国家、各州、部门及各地政府的相关部门都应担负起相应的责任并起作用。

 

来源：食品科学技术学会