食品药品安全厅称,16日部分舆论报道了首尔市保健环境研究院的检查结果,结果表示中国产冷冻梭子蟹中对人体有害的漂白剂(亚硫酸钠)超过标准值(30ppm)的23倍,达到690ppm,因此药品安全厅着手进行调查。
药品安全厅首先根据海洋水产部的进口资料,对流通的中国产冷冻梭子蟹进行回收,并根据不同情况采取押留、回收和销毁措施。
在回收检查结果公布之前,药品安全厅将向海洋水产部要求暂停销售已经出现问题的梭子蟹。药品安全厅估计出现亚硫酸钠超标现象是因为一些中国出口企业为保证梭子蟹的鲜度,在冷冻梭子蟹中加如漂白剂,让产品看起来较白。
来源:广州市食品安全网