美国
食品含反脂肪酸 肯德基美国成被告
2020-01-23  浏览:923
        据新华社6月14日电美国一家营养推广组织13日将肯德基公司告上法庭,要求后者停止使用部分氢化油,因为这种炸鸡的关键性原料含有反脂肪酸。

  《纽约时报》14日报道说,这种反脂肪酸是所有脂肪酸中最不健康的一类。美国食品和药物管理局已规定,自今年1月1日起,所有食品生产企业必须在其包装上标注反脂肪酸含量。

        本案原告为公共利益科学中心,这一组织经常对政府和食品工业提出批评。

  公共利益科学中心官员迈克尔·雅各布森说,早在两年前,该组织就向美国食品和药物管理局提出投诉,要求销售含有反脂肪酸物质的餐馆对消费者标明警示标志,而美国食品和药物管理局没有作出反应,因此该组织决定转向法庭。

  之所以选择肯德基作被告,雅各布森说,因为肯德基是世界第二大连锁快餐企业,仅次于麦当劳,而肯德基的食物中反脂肪酸含量比汉堡包连锁店中食品高许多。

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