今年六月公布的商业蛋类调查采样范围包括欧盟25国的所有国家，其中对挪威的检验发现，挪威的母鸡携带沙门氏菌率为0-79%，其中卢森堡的母鸡病毒携带率最低，瑞士的母鸡病毒携带率最高，为52-80%，在葡萄牙、波兰和智利也是如此。检验呈阳性的母鸡有1000只左右，病毒种类主要有沙门氏菌和动物肠炎病毒。 
　　 
　　在此之后，欧盟颁布了两项相关条文以减少和控制禽类和蛋类的沙门氏菌携带率，预定每年达到以下目标： 
　　 
　　如果前一年沙门氏菌传播率低于10%，减少率目标为10%； 
　　 
　　如果前一年沙门氏菌传播率为10-19%，减少率目标为20%； 
　　 
　　如果前一年沙门氏菌传播率为20-39%，减少率目标为30%； 
　　 
　　如果前一年沙门氏菌传播率高于40%，减少率目标为40%； 
　　 
　　第一个目标实现年为2008年，成员国最迟于2007年底提交针对蛋类和母鸡的控制沙门氏菌计划。未来相同的项目也要在相同标准下对其他家禽包括猪等实施。 
　　 
　　欧盟立法局对抗菌剂的使用做了十分严格的限定，前期使用率可能会增长。目前美国农业部确认了四种抗菌剂可用，欧盟也确认了2种。