美国农业部宣布将在4月执行新的基于风险检查制度，最初将以国内30个地区的肉制品加工厂为示范基地，其中包括254个猪肉、家禽、蛋制品加工厂，占美国加工厂总数的5％。这一新体系意味着低食品安全标准加工厂将面临更严厉、更频繁的检查，美国农业部食品安全检查署(FSIS)计划在2007年底将这一体系的应用范围扩大到其它的150个地区。 文章来源:中国调味品协会