日本冷冻食品协会专务理事木村均先生，就日本冷冻食品市场现状，及发展变化趋势做了详细的介绍。他分别就冷冻食品市场细分情况，从业务用量的发展及消费者的消费量的变化分析，到各类冷冻食品细分市场的变化，利用统计数据说明市场变化趋势，为我国冷冻食品市场的发展提供了比较和借鉴分析。

日本冷冻食品工业协会木村均专务理事在做日本冷冻食品市场现状和发展趋势的讲座