在国家认证认可委研究所孙敏杰博士的带领下,与会代表逐条讨论了《实施指南》修改稿,会议围绕冷冻冷藏食品行业安全管理方案,突出实用性和可操作性,充分借鉴了各单位提交的安全管理实例和方案,修改完善《实施指南》。最后专委会总结会议情况,布置下阶段编制工作分工和任务。在各单位的共同努力下,预计四季度可完成《实施指南》编制工作,交提交工信部报批,在行业中推广实施。