市食安办公布近期食品安全抽检信息：近期市食品安全监管部门在日常监督抽检中查出不合格餐具、食品共计28批次，其中不合格食品主要是南北货中检出水分超标或二氧化硫超标，个别土豆粉和麻饼中铝超标，个别蔬菜农残超标，个别速冻食品沙门氏菌超标，以及个别快餐中检出金黄色葡萄球菌。

　　今年以来，针对蔬菜、肉制品、米面制品、食用油、乳制品等食品，食品安全监管部门累计开展食品安全日常监督抽检1936批次，查出不合格餐具17批次，不合格食品11批次，总体动态合格率为98.55%。

　　进入春季，雨水增多，气温升高，各类病原微生物生长繁殖速度加快，容易引发食源性疾病，市食安办提醒广大市民注意食品消费安全，不食用不认识的野菜，不采摘食用野蘑菇，避免中毒；食用四季豆必须彻底加热破坏有毒物质；不吃霉变甘蔗，出现霉点的甘蔗，其它部位看起来并没有发霉，用刀削一削也不能食用。