据相关报告显示，2017年我国进口食品金额已经达到616.5亿美元，我国已成为最大的进口食品消费国。在前几年进口食品品类成交结构中，休闲食品占比约40%，高居首位，其次是厨房食品和营养保健品。乳制品和饮品的绝对规模虽然偏低，但消费者在购买乳制品和饮品时，选择进口比例最高。就普遍对健康关注度较高的中年消费者来说，一二级城市消费者更多地购买进口乳制品，三四级城市消费者更多地购买营养保健品。而年轻消费者，无论是来自一二级城市还是三四级城市，都会更加青睐进口休闲食品。其中，“高品质、多元化”是80后、90后消费者重点考虑的因素，进口咖啡、奶茶等“享受型”商品备受年轻消费者喜爱。

 

　　据海关总署的公开数据显示，2018年上半年，全国海关共检验检疫进口食品640.4亿美元，同比增长12.9%。未准入境不合格食品691批、2.3万吨、481.2万美元。涉及19类产品，主要为饮料类、糕点饼干类、糖类等；涉及14类不合格原因，主要为标签不合格、品质不合格、食品添加剂超标等。

 

　　据相关专家介绍，进口产品的真伪可以通过查看包装是否有中文标签、是否有“中国出入境检验检疫通常作为出入境检验检疫局（CIQ）”标志、检验包装上的经销商信息辨别。对于进口食品来说，一旦出现产品质量问题，需要投诉或赔偿，很难去找到国外的生产商，只能找经销商。因此，产品包装上的经销商企业名称、地址、电话等信息尤为重要。针对肉制品还有一些特别的验证方法：即输华肉类准入国家及产品名单和已在华注册的境外生产企业名单，可在质检总局网站查询；购买时可要求商家出示进口肉类相应的《入境货物检验检疫证明》；正规进口肉类外包装上一般有中文标签，如发现包装和标签上均是外文没有中文，最好不要购买。