根据广西壮族自治区市场监督管理局的食品安全监督抽检工作部署和计划安排，2019年第一季度各级市场（食品药品）监管部门共完成并公布8017批次食品样品监督抽检结果，所检项目合格的样品7797批次，不合格样品220批次，样品总体合格率为97.26%。其中，12种食品样品所检项目均合格，主要为乳制品（86批次）、罐头（9批次）、速冻食品（19批次）、糖果制品（33批次）、蛋制品（8批次）、可可及焙烤咖啡产品（4批次）、水产制品（27批次）、淀粉及淀粉制品（27批次）、蜂产品（19批次）、保健食品（71批次）、婴幼儿配方食品（11批次）和食品添加剂（19批次），各类食品监督抽检结果见附件。
抽检发现的主要问题有：
一是检出超范围、超限量使用食品添加剂不合格样品47批次，占不合格样品总数的21.36%。
二是食品中重金属等元素污染物不合格样品38批次，占不合格样品总数的17.27%。
三是食品中农药残留不合格样品35批次，占不合格样品总数的15.91%。
四是检出其他微生物不合格样品29批次，占不合格样品总数的13.18%。
五是检出禁用兽药和致病性微生物不合格样品各19批次，分别占不合格样品总数的8.64%。
六是检出生物毒素不合格样品15批次，占不合格样品总数的6.82%。
七是检出质量指标不合格样品8批次，占不合格样品总数的3.64%。
八是检出禁用农药不合格样品7批次，占不合格样品总数的3.18%。
九是检出兽药残留和非食用物质不合格样品各4批次，分别占不合格样品总数的1.82%。
具体抽检信息可通过各级市场（食品药品）监管部门网站查询。针对以上食品安全监督抽检中发现的不合格食品，各级市场（食品药品）监管部门已经对不合格食品及其生产经营企业依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品，同时，督促企业认真落实主体责任，查找问题原因并进行整改，防控食品安全风险。
广西壮族自治区市场监督管理局
2019年4月3日
