14日，备受瞩目的第二十届SIAL China 中国国际食品和饮料展览会（中食展）在上海新国际博览中心正式拉开帷幕！遍布上海新国际博览中心17个展馆，来自70个国家和地区的海内外参展商盛装亮相，继续谱写着国际与国内展商1:1等比例参展的行业神话。

 

　　本届展会得到了众多国家及省市地区政府组团、使领馆及海外机构，以及行业协会的大力支持。业内翘首以盼的8大主题、7大配套活动以及多个创新性互动论坛也正式亮相。

 

 

　　随着阵阵掌声，2019年SIAL China 中食展开幕式在N5馆盛大举行。在主办方商业发展中心及高美爱博集团和各国家及地区、各省市地区政府代表的见证下，2019年SIAL China 中食展正式开幕。其间各主办机构代表也对中食展成功举办送上了祝福。

 

　　SIAL 创新大赛颁奖典礼

 

　　就在今日，备受瞩目的2019年SIAL 创新大赛的金银铜奖终于揭开面纱。来自中国内蒙古伊利实业集团股份有限公司的甄稀海盐牛油果冰淇淋斩获金奖，来自波兰SOLIGRANO的Vege Spelt Burger with Peper and Linseed和来自韩国FOODISTRY CO.,LTD.的Real Porrigde/4 species分别斩获银奖和铜奖。所有入围产品及获奖产品都将在三天的展期内在E3馆创新大赛区域展示，对于关注产品创新专业观众不失为一大良机。

 

　　另外，展会首日众多专业活动在今天纷纷启动。2019年SIAL 中国顶级厨师邀请赛在N4馆的美食厨房区域开赛；在吉祥物巧克力先生的见证下，巧克力世界在W2馆拉开帷幕；中国精品茶叶冲煮大赛在E4馆正式开赛；葡萄酒活动和酒店及零售业论坛分别在E4馆和E5馆如期举行。展会期间，众多活动还会带来更多精彩互动环节，不容错过。

 

　　商业发展中心主任刘颖霞女士

 

　　在开幕式上致辞

 

　　除了精彩纷呈的7大活动，2019年SIAL China 中食展隆重推出8大主题，覆盖整个食品饮料行业上下游，带来权威的国际食品饮料盛宴。位于W1、W2、E1、E2馆的休闲食品，E3、N3、N4的餐饮供应链，E4的高端饮品及乳制品，E5的酒，N1的国际冷链，E7的功能性营养食品，W3、W4、W5的综合进口食品及N5的绿色农业帮助展商和观众找到心之所想。此外，馆内服务及指引设备也更加完善。在新国际博览中心东大厅、北大厅和南大厅三个主入口，专业观众均可办理SIAL China 中食展进馆胸卡，问讯处还可免费领取参观指南，了解馆内展商及活动详情。各展馆门口的问讯处可购买展会会刊。

 

　　SIAL Network总经理

 

　　尼古拉斯先生致辞

 

　　未来，在新国际展览中心199,500㎡的展览面积上，SIAL China中食展还会有更多精彩上演。参观SIAL China 中食展的您定会不虚此行。

 

　　北京爱博西雅展览有限公司董事总经理

 

　　SIAL China 中食展CEO刘进先生致辞