正大集团相关负责人介绍称, 一颗合格的正大好鸡蛋,不只是天生,更要做到:从饲料原料到饲料成品多环节检验,令鸡蛋从源头力保安全;有严格的防疫制度和免疫程序,确保鸡群健康;每一颗鸡蛋都要经过蛋表清洗、脏蛋检测、紫外线消毒、隐纹检测、全自动包装等综上所述的至少48道正大安全品控标准,确保无沙门氏菌、无抗生素、无激素、无药残。
相关资料显示,北京正大蛋业有限公司是由泰国正大集团投资兴建的,目前是亚洲最大、中国第一的鸡蛋“一条龙”生产企业,占地779亩,产蛋鸡存栏300万只,青年鸡存栏100万只,日产230万枚鸡蛋,年产鲜蛋5.4万吨,其中壳蛋产能4万吨,液蛋加工产能1.39万吨,总投资额7.2亿元。