对于业绩增长的原因，桃李面包称，其一，公司不断强化营销渠道，提高配送服务质量以增加单店销售额；其二，公司大力开拓新市场，不断增加销售终端数量。
同时强调，报告期内，公司实现净利润同比增长15.46%，主要原因是：公司销售收入的稳步增长促进了生产规模的扩大，公司整体规模效应增强，有效降低了成本费用。
值得一提的是，桃李面包对上半年的资产变化也进行了披露，截止6月底公司总资产为38.3亿元，较年初减少2.12%；归属于上市公司股东的所有者权益为32.5亿元，较年初减少4.88%；归属于上市公司股东的每股净资产为4.9492元，较年初减少4.88%。
并提及，公司报告期末股本增多40%，约为6.599亿股，增加的原因是桃李面包上半年实施权益分派，以资本公积金向全体股东每股转增0.4股。
桃李面包2018年年报资料显示，该公司主营业务是以面包及糕点为核心的优质烘焙类产品的生产及销售，公司主要产品为“桃李”品牌面包，目前拥有软式面包、起酥面包和调理面包三大系列面包。此外，公司还生产月饼、粽子等产品，主要是针对传统节假日开发的节日食品。
