活动当天，包头国际会展中心广场彩旗飘扬，各展区人头攒动、热闹非凡，处处洋溢着喜悦而又热烈的气氛。琳琅满目的牛羊肉产品、丰富多样的特色农产品等吸引了来自四面八方的客商和广大市民，同时也展现出了内蒙古地区在脱贫致富当中乡村振兴和群众致富的攻坚成果。

 

　　

 

　　本届大会以“绿色兴农、质量兴农、品牌强农”为主题，组织来自国内相关地区、内蒙古自治区有关盟市及包头市优质绿色农畜产品生产经营企业、牛羊肉精深加工设备企业开展农牧业品牌展示、营销推介活动，搭建牛羊肉及绿色农畜产品经销商与采购商交流、合作、交易的平台。此次展会共计有300余家企业参展。

 

　　

 

　　当天上午举行了大会开幕式，开幕式由包头市副市长武二斌主持。包头市委副书记、市长赵江涛致开幕辞，农业农村部乡村产业发展司司长曾衍德、中国烹饪协会副会长李亚光、内蒙古自治区农牧厅厅长孙振云、内蒙古小尾羊牧业科技有限公司董事长余佳荣在开幕式上分别发言。

 

　　

 

　　此次展会设有“绿色农畜产品展区”、“牛羊肉生产、加工、销售产品展区”、“牛羊肉精深加工设备展区”。其中，“绿色农畜产品展区”分为两个区域，一是绿色农畜产品展区，展示各旗县区、全区有关盟市及部分相关省区的优质、绿色、品牌农畜产品，旨在搭建高质量、绿色产品展示、交易平台。二是农牧业科技应用成果展，重点展示我市优质品种以及农牧业科技成果、种养殖环节的智能化设备、绿色高质量发展的技术等。“牛羊肉生产、加工、销售产品展区”重点邀请来自包头市及区内外知名牛羊肉企业参展。“牛羊肉精深加工设备展区”特别邀请了全国牛羊肉精深加工机械设备企业参加。