合肥百大周谷堆市场信息员王之源告诉记者，猪肉价格呈上涨趋势，目前批发价为9.5元/斤，较去年同期上涨30%。与全国农产品批发市场猪肉平均价格相比，合肥猪肉批发价格还不算高。王之源也说，目前合肥的猪肉价格并不处于历史高位，2016年，合肥猪肉批发价格曾高达12元/斤。
8月5日，合肥大润发超市清溪路店一盒350克的精品五花肉标价21.5元/盒，永辉超市贵池路店450克一盒的五花肉标价19.8元。市民孟阿姨表示，五花肉便宜的时候不过十二、三元一斤，最近明显感觉猪肉贵了。
不过记者发现，面对猪肉价格上涨，市民表现的还算比较淡定。孟阿姨告诉记者：“最近气温高，家里人都想吃清淡点，猪肉吃得不多，所以涨价对我们影响不大。”另一位市民赵小姐则告诉记者，夏天家里人都忙着减肥，从健康、减脂的角度考虑，猪肉吃得很少。
王之源告诉记者，由于前期受非洲猪瘟疫情影响，全国部分养殖场在生猪还未到出栏期就提前出栏销售，导致现阶段生猪存栏量偏紧，带动价格上涨。他分析，虽然目前因天气炎热，猪肉消费处于淡季，短期内价格将保持平稳，但到9月份随着大专院校的开学，需求量增加，猪肉价格还会有所上涨。
