国家市场监管总局4月20日至4月26日组织开展的食品抽检中，涉及我省2批次不合格食品。现将该2批次不合格食品风险控制情况通告如下：

 

　　一、成都市蓉城味道商贸有限公司销售的、标称南充市高坪区佳萱食品有限公司生产的特制豌豆粉丝

 

　　（一）抽检基本情况

 

　　2020年3月23日，广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）执行国家食品安全监督抽检任务，在成都市蓉城味道商贸有限公司网店抽取了1批次标称由南充市高坪区佳萱食品有限公司生产的特制豌豆粉丝（规格型号：300克/袋；生产日期：2020-03-03）。经检验，“二氧化硫残留量”项目不合格。

 

　　（二）生产环节风控情况

 

　　南充市高坪区市场监督管理局于2020年4月15日对南充市高坪区佳萱食品有限公司进行现场检查，执法人员在企业生产场所未发现该批次不合格特制豌豆粉丝与二氧化硫相关食品添加剂，也未在生产销售记录上发现该批次特制豌豆粉丝的相关记录。南充市高坪区佳萱食品有限公司法人表示该公司未生产过该批次不合格特制豌豆粉丝，也未直接供货给被抽样单位成都市蓉城味道商贸有限公司。

 

　　属地市场监督管理局将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

 

　　（三）经营环节风控情况

 

　　成都市金牛区市场监督管理局于2020年4月15日对经营场所进行了现场检查。现已查明该经营主体购进该批次不合格食品特制豌豆粉丝60袋，共计18公斤，货值474元；已全部零售完毕。

 

　　金牛区局责令该经营主体立即暂停销售不合格食品，且启动召回程序。属地市场监督管理局将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

 

　　二、成都盈棚食品有限公司销售的、标称成都城东王食品有限公司生产的红薯淀粉（淀粉）

 

　　（一）抽检基本情况

 

　　2020年3月25日，广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）执行国家食品安全监督抽检任务，在成都盈棚食品有限公司抽取了1批次标称由成都城东王食品有限公司生产的红薯淀粉（淀粉）（规格型号：300克/袋；生产日期：2020-02-25）。经检验，“菌落总数”项目不合格。

 

　　（二）生产环节风控情况

 

　　成都市双流区市场监督管理局于2020年4月17日对该食品生产场所进行了现场检查。现已查明该生产企业生产该批次不合格红薯淀粉（淀粉）2010袋，共计603公斤，货值6100元；已全部销售完毕。

 

　　双流区局责令该生产企业立即暂停生产、销售不合格食品，且启动召回程序。现已召回1850袋，共计555公斤；下架封存1850袋，共计555公斤。属地市场监督管理局将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

 

　　（三）经营环节风控情况

 

　　成都市武侯区市场监督管理局于2020年4月15日对该食品经营场所进行了现场检查。现已查明该经营主体购进该批次不合格红薯淀粉（淀粉）1500袋，共计450公斤，货值4750元；已销售41袋，共计12.3公斤；库存（未销售）1459袋，共计437.7公斤。

 

　　武侯区局已责令该食品经营主体立即暂停销售不合格食品，且启动召回程序，目前库存（未销售）产品已全部退还生产企业。属地局在做好本批次抽检产品核查处置工作的同时，将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

 

　　广大消费者如发现经营上述批次不合格食品等食品安全违法行为，可拨打消费者投诉举报电话12315进行反映。

 

　　四川省市场监督管理局

 

　　2020年5月15日