山西晋城绿欣市场上周（5月18日-5月24日）对26种蔬菜进行监测，蔬菜平均批发价格为2.70元/公斤，环比持平。

 

　　与上上周（5月11日-5月17日）相比，在市场监测的26个品种中，8种蔬菜价格上涨，7种蔬菜价格下降，11种蔬菜价格与上上周持平。

 

　　具体分析，上周蔬菜价格与上上周相比整体持平。进入小满后，随着气温的升高，蔬菜生长周期缩短，上市量增加，品种丰富，带动整体价格出现了回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有芹菜，上涨幅度为16%；大幅度上涨的蔬菜品种有生菜、土豆，上涨幅度分别为23%、26%；陡升的蔬菜品种有菠菜、菜花、黄瓜、油麦菜、蒜苔，陡升幅度分别为30%、34%、35%、48%、76%；较大幅度下降的蔬菜品种有西红柿、南瓜、青椒、茄子、豆角，下降幅度分别为10%、13%、18%、19%、19%；大幅度下降的蔬菜品种有洋白菜，下降幅度为26%；骤降的蔬菜品种有西葫芦，骤降幅度为38%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0-7）之间。

 

　　进入本周（5月25日-5月31日），随着气温的持续升高，预计蔬菜价格仍保持稳中下降的趋势。（数据来源：农业农村部官网）