根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，省市场监管局对茶叶及相关制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、餐饮食品11类食品及相关产品进行了监督抽检。本次共抽检食品样品2251批次，根据食品安全国家标准检验和判定（见附件3），其中合格样品2221批次（见附件1），不合格样品30批次（见附件2）。具体情况通告如下：
餐饮食品。枣庄市滕州市全禾水饺店使用的1批次自消毒餐盘中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不合格。枣庄市山东省家乡汇餐饮服务有限公司使用的1批次自消毒水杯、1批次自消毒餐碗和1批次自消毒餐盘中大肠菌群项目均不合格。烟台市山东黄金高级技工学校使用的1批次密胺小碗和1批次小勺中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不合格。烟台市山东黄金高级技工学校使用的1批次不锈钢餐盘和1批次筷子中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目和大肠菌群项目均不合格。菏泽市东明县虎得烩面馆使用的1批次餐盘中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不合格。
茶叶及相关制品。潍坊市安丘市卓越超市销售的标示生产企业为潍坊润泽源茶业有限公司（分装）生产的1批次绿茶中铅（以Pb计）项目不合格。
糕点。滨州市惠民县胡集镇喜来福副食超市销售的标示生产企业为山东华灿食品有限公司生产的1批次有果吃注心蒸蛋糕（水蜜桃味）中大肠菌群项目不合格。
粮食加工品。青岛市青岛利客来集团股份有限公司南万超市销售的标示生产企业为青岛微力达食品有限公司（供货商）生产的1批次烧饼中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不合格。
食用农产品。山东省济宁市汶上县中都街道南门天龙市场郭朋销售的1批次韭菜中腐霉利项目不合格。山东省济宁市汶上县中都街道南门天龙市场林鸿威销售的1批次韭菜中腐霉利项目不合格。济宁市汶上县马强蔬菜水果店销售的1批次韭菜中腐霉利项目不合格。济宁市汶上县孔平蔬菜店销售的1批次韭菜中腐霉利项目不合格。济宁市嘉祥县凤和活禽加工店销售的1批次白条鸡中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不合格。东营市广饶经济开发区御景花园小红碗儿疙瘩汤店销售的来自海盛大鲢鱼头的1批次鲢鱼头中地西泮项目不合格。东营市垦利区垦利街道景瑞水产批发部销售的来自建平水产的1批次鲤鱼中地西泮项目不合格。淄博市桓台县城区二奎肉食店销售的2批次生牛肉中氧氟沙星项目和磺胺类（总量）项目不合格。德州市临邑百惠超市有限责任公司销售的1批次生牛肉中克伦特罗项目不合格。济宁市任城区李文英牛羊肉店销售的1批次生羊肉中磺胺类（总量）项目不合格。菏泽市郓城县景运羊肉汤馆销售的1批次羊肉中总汞（以Hg计）项目不合格。日照市汾水市场王祥军销售的1批次琵琶虾中镉（以Cd计）项目不合格。青岛市崂山区港东渔码头酒店销售的1批次鹰爪虾（蛎虾）中镉（以Cd计）项目不合格。淄博市张店秀秀水产品商行销售的1批次来自张永军的爬虾中镉（以Cd计）项目不合格。聊城市茌平县聚鑫商业城王淑芳销售的来自齐河县焦庙镇东李楼村韩会刚的1批次韭菜中腐霉利项目不合格。聊城市茌平县聚鑫商业城郑承普销售的1批次来自丁元蔬菜批发的韭菜中腐霉利项目不合格。济南市山东省章丘市第一中学食堂销售的1批次来自徐芹华（供货商）的芹菜中甲拌磷项目不合格。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：
山东省市场监督管理局
2020年6月5日
