本届糖酒会使用山东国际会展中心的8个室内展馆及展馆二期室外场地,规划展览面积11万平方米,设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品及配料、食品机械、食品包装及山东展区等七大展区,数千家食品酒类企业将携数万种产品参展,与广大专业观众及各界人士在金秋十月相聚泉城,共襄盛会。
始于1955年的全国糖酒会是中国历史上最为悠久的大型专业会展之一,是中国食品和酒类行业规模庞大、影响深远的综合会展平台。第103届糖酒会将是全国糖酒会史上第三次在济南市举办。此前,济南市曾于2005年、2010年两度与全国糖酒会携手,为行业客商留下了美好的回忆。
济南是是环渤海经济带和京沪经济轴上的重要交汇点,是全国交通、经济的重要枢纽。山东省有着良好的食品产业基础和市场条件,规模食品工业企业5500余家,食品工业营业收入、利润额和出口额三项指标截至2018年,连续26年保持全国首位。同时,山东省社会消费品零售总额约占全国10%,食品行业消费市场庞大。近年来,济南市重视会展产业的发展,先后制定了一系列促进会展产业发展的政策和措施,2019年济南市举办各类展会活动196个,总展览面积约300万平方米,办展环境优越。