一、不合格食品基本情况

　　2020年5月19日我局收到不合格食品《检验报告》（№：S20200081），三亚利欣祥米粉店生产销售的米粉（生产日期：2020年4月15日）经检验脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合食品安全国家标准规定，检验结论为不合格。

　　二、核查处置情况

　　（一）2020年5月20日，我局启动核查处置，执法人员将《检验报告》（№：S20200081）送达至该单位并进行现场检查。现场未发现被抽检不合格批次的米粉。在法定期限内，该生产单位未提出异议或复检请求。2020年6月1日，我局对该案立案调查。

　　（二）查实同批次不合格米粉生产数量为400斤，400经米粉已于当日全部销售完毕，销售价格2.5元/斤，涉案货值1000元。

　　（三）三亚利欣祥米粉店生产经营的米粉经检验不符合食品安全标准，违反了《海南省食品生产加工小作坊监督管理办法》第六第一款第（一）项的规定，依据《海南省食品生产加工小作坊监督管理办法》第二十三条第一款给予当事人三亚利欣祥米粉店以下行政处罚：罚款8000元。

　　（四）该店已提交了整改报告，我局2020年7月9日对该店进行复查，总体整改情况良好。