近期，东莞市市场监督管理局组织开展食品餐饮、流通、生产环节监督抽检工作，共抽检饼干，餐饮食品，茶叶及相关制品，豆制品，酒类，粮食加工品，食用农产品，食用油、油脂及其制品780批次样品，抽样检验合格749批次，不合格样品31批次（见附件）。现将具体情况通告如下：
一、东莞市常平庄记水产档购进的冰鲜金鲳鱼（海水），呋喃唑酮代谢物、氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二、东莞市高埗刘俊蔬菜档购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
三、东莞市寮步陈飞蔬菜档购进的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
四、东莞市寮步大妹活鸡档购进的土鸡蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
五、东莞市高埗天诚蔬菜档购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
六、东莞市寮步高婆粮油店购进的初生蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
七、东莞市寮步聚辉水产店购进的白贝，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
八、东莞市寮步林记蔬菜档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
九、东莞市寮步文海海鲜档购进的白贝，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十、东莞市寮步积辉蔬菜档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十一、东莞市寮步先辉菜档购进的长豆角，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十二、东莞市寮步叶茂宇冰鲜档购进的黄花鱼（海水鱼），氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十三、东莞市南城钟才光鸡档购进的鸡肉，金刚烷胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十四、东莞市企石大众蔬菜档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十五、东莞市桥头祥发蛋品店购进的清远农家蛋，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十六、东莞市寮步孙娟蔬菜档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十七、东莞市石碣郭桂彬咸水鱼店购进的黄花鱼（海水鱼），氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十八、东莞市石龙梅全鱼档购进的海鲈鱼，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十九、东莞市石排彭记光鸡店购进的麻鸡，五氯酚酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
二十、东莞市石排柱记牛肉商店购进的牛心，克伦特罗不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
二十一、东莞市塘厦伟然蔬菜档购进的长豆角，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十二、东莞市南城钟娟家禽店购进的鸡肉，金刚烷胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
二十三、东莞市企石辉平蔬菜批发档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十四、东莞市塘厦杨才银鱼档购进的黄花鱼（海水鱼），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十五、东莞市寮步魏胜蔬菜水果店购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十六、东莞市万江旭生水产品档购进的黄花鱼(海水)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
二十七、东莞市万江玉伟海鲜档购进的鲈鱼(海水)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
二十八、东莞市原油香食品有限公司生产的浓香菜籽油，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
二十九、东莞市樟木头付双艳副食档购进的清远鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
三十、寮步塘边市场许振武购进的黄豆芽、绿豆芽不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关经营单位立即停止购进、生产等措施控制风险，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。
特此通告。
附件1 本次检验项目.doc
附件3 食品监督抽检合格产品信息.doc
附件4 关于部分检验项目的说明.docx
东莞市市场监督管理局
2020年08月18日
