行业领袖论坛——深度对话引领未来
方便食品行业中8位企业主要负责人，围绕“机遇、潜力与未来”的主题，在会上畅谈了在各自不同风格的经营理念与发展目标下，对行业机遇、潜力与未来的预测与建议，以形成行业共识，强化全行业积极向上的发展劲头。
青年企业家与科学家论坛
已连续开展四年，在行业新老交替，新一代食品人已经站在创业者的旗帜下，中国食品科学技术学会面向未来，搭建起行业寻求突破与突围的平台。
方便食品——市场增容与产品创新
在产品创新、技术革新、多元化等方式开辟新的市场，提升产品价值和驱动力的目标下，专题聚焦于行业如何更好地发挥科技与产业的协同创新机制。
挂面行业的智能化发展
给予传统挂面与时尚对接，散发新潮的气息，深入研讨在加工工艺中如何更好地与现代化智能装备结合，带动整个产业的革新。
冷冻冷藏食品行业
后疫情时代产品消费需求加大，行业如何融合创新升级，以加速市场对产品、安全等方面的提速的要求，专题对此进行了加工技术、研发创新、营销思路等多方面的分享。
植物基肉与新风味的探寻
专题针对全球关注的热点“植物基肉”，对其科学研究中的技术问题、相关标准法规、以及市场现状和创新应用，展开深入探讨。
自热食品新格局
自热方便食品近年广受消费者喜爱，专题探讨了在标准、质量等方面如何规范行业发展，以使行业创新进一步深入。
调味面制品的创新升级
“网红”多年热度依然不减，调味面制品（俗称“辣条”）背后技术升级、健康转型与风味配料天然化，将成为科技支撑下产业不断创新升级与价值提升的重点，专题为此进行了深入的分享与探讨。
延长健康寿命——即食食品行业新使命
中日方便食品行业座谈会，专家、媒体、企业代表围绕主题进行了一场头脑风暴。
最受欢迎的方便食品
“最受欢迎的方便食品”品尝活动作为大会的品牌活动之一，由专家、媒体等代表从消费者视角对创新产品进行品尝和投票，各种风味、包装、面体等创新设计于一体的方便食品，为与会代表带来了一场方便食品的美食之旅。
学会与京东超市合作在会期内推出“方便美食盛宴”，线上开启面向方便速食品类的抢购活动，更有网红主播在会议现场与企业的高管一起直播带货，促进方便、健康、美味、时尚的创新产品线上销售。
