玉米：本月估计，2019/20年度，中国玉米进口量调增至700万吨，比上月估计数增加100万吨，年度结余变化相应调整，主要原因是来自美国的玉米进口订单大幅增加，并将陆续运抵入关。国内玉米价格区间上调至每吨1900-2000元，比此前估计区间上调50元。截至9月3日，2020年国家政策性玉米销售累计成交超过6500万吨，随着政策性玉米出库量增加，加上新玉米陆续上市及进口到港量增加，后期市场供应充足。

　　本月预测，2020/21年度，中国玉米产量2.65亿吨，比上月预测数下调180万吨，主要原因是台风造成东北部分地区玉米倒伏、单产小幅下降。但由于玉米单产已经基本形成，台风灾害影响较为有限，年度玉米产量稳中有增的趋势未变。进口量调增至700万吨，比上月预测数增加200万吨，主要原因是来自美国的进口将大幅增加。玉米消费预测维持上月不变。

　　大豆：本月，2020/21年度中国大豆生产、消费、贸易和价格维持上月预测不变。国内方面，8月份，东北地区光温水条件较为适宜，辽宁西部旱情得以缓解，全国气候适宜度利于大豆产量形成，今年第8号台风“巴威”对东北大豆影响有限，9月台风“美莎克”和“海神”对大豆单产的影响还有待进一步评估。国际方面，北美地区即将进入大豆收获期，丰产预期较强；南美地区大豆将陆续播种，预计播种面积增加，全球大豆供给充足。

　　棉花：本月预测，2020/21年度，中国棉花单产每公顷上调53公斤至1823公斤，主要是由于棉花播种至8月末，全国棉区综合气候较适宜棉花生长，其中新疆、黄河流域棉区大部天气明显好于上年同期，为新年度棉花增产打下良好基础。棉花总产量为585万吨，比上年增加0.86%，期末库存增加至749万吨。随着国内复工复产复学有序推进，经济持续回稳向好，纺织品服装内销市场逐步稳定，棉花价格在预测区间震荡上行，棉花进口、消费均与上月预测数持平。国际方面，北半球各主产国棉花总体长势正常，美国、巴西、西非等国家和地区棉花产量较上年增加，市场需求未见明显改善，库存高企，全球棉花供给保持宽松格局，国际棉价仍在每磅60-75美分的预测区间震荡。

　　食用植物油：本月估计，2019/20年度，中国食用植物油产量2781万吨，较上月估计值增加9万吨，主要是油菜籽和花生进口量高于此前预期，菜籽油和花生油产量小幅调增。中国食用植物油进口量896万吨，较上月估计值增加61万吨。中国食用植物油消费量保持上月估计值不变。

　　本月预测，2020/21年度，中国食用植物油产量2765万吨，较上月预测值调减30万吨，主要是油菜籽进口下降导致菜籽油产量减少，此外，受前期全国大范围雨水天气影响，部分产区秋收油料作物花生、葵花籽和芝麻等单产和品质略有下降。中国食用植物油进口量保持高位，达到845万吨，较上月预测值调增75万吨。

　　食糖：据中国糖业协会统计，8 月份全国销售食糖106万吨，环比增加20万吨，同比增加3万吨，食糖消费恢复良好。关税配额外食糖自7 月份实施进口报告和信息发布管理以来，食糖进口保持正常。当前正值甘蔗产量形成关键期，8 月份广西大部地区气象条件有利于蔗区甘蔗茎伸长，云南降雨偏多但对甘蔗生长影响有限。2020/21年度甜菜糖生产即将展开，甜菜生长总体正常。本月对 2020/21 年度中国食糖预测数据暂不调整。