据农业农村部监测，10月5日-11日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为33.55元/公斤，环比下降2.6%，同比上涨1.8%。白条肉平均出厂价格为42.93元/公斤，环比下降2.7%，同比上涨3.1%。