近期，东莞市市场监督管理局组织开展食品餐饮、流通环节监督抽检工作，共抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品800批次样品，抽样检验合格770批次，不合格样品30批次（见附件）。现将具体情况通告如下：
一、东莞成铭电子有限公司B食堂购进的窄面，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二、东莞市常平富新水产档购进的三点蟹(海水)，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三、东莞市大岭山唐华食品档购进的鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
四、东莞市常平盛集源水产店购进的花蟹(海)，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
五、东莞市大岭山泽升鱼档购进的生鱼，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
六、东莞市东城明记鱼档购进的海水蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
七、东莞市东城丽清鱼档购进的黄骨鱼(淡水)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
八、东莞市东坑志芹菜档购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
九、东莞市东城美记水产档购进的草鱼(淡水)，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十、东莞市东城日灿鱼档购进的三点蟹(海水蟹)，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十一、东莞市厚街小余蛋类批发商行购进的红皮鸡蛋，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十二、东莞市虎门毛明剑蔬菜店购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十三、东莞市嘉荣超市有限公司松山湖沁园路分店购进的散装鲜鸡蛋，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十四、东莞市双八食品有限公司销售的标称龙海市旌利食品有限公司生产的香蕉味大饼，经深圳市通量检测科技有限公司检验发现，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。龙海市旌利食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经广东省东莞市质量监督检测中心复检后，维持初检结论。
十五、东莞市塘厦清记海鲜行购进的红蟹(海水蟹)，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十六、东莞市塘厦艳芳蔬菜档购进的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十七、东莞市塘厦旭生海鲜档购进的海水蟹、海水三点蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十八、东莞市谢岗郭记蔬菜档购进的生姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十九、东莞市谢岗经木蔬菜档购进的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十、东莞市中堂伦发副食批发部销售的标称上饶市劲味食品厂生产的花生米，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十一、东莞市谢岗赵见蔬菜档购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十二、东莞市中堂胜利粮油酱菜批发行销售的标称紫金乐味园食品有限公司生产的香酥花生（油炸类），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十三、东莞市中堂源香腊味店销售的标称广西玉林市传丰食品有限公司生产的中式腊肠（厚街风味），经广东省东莞市质量监督检测中心检验发现，胭脂红不符合食品安全国家标准规定。广西玉林市传丰食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经华测检测认证集团股份有限公司复检后，维持初检结论。
二十四、东莞沃尔玛百货有限公司长安广场分店购进的黄花鱼(冰鲜)，经谱尼测试集团深圳有限公司检验发现，氧氟沙星不符合食品安全国家标称规定。东莞沃尔玛百货有限公司长安广场分店对检验结果提出异议，并申请复检；经广东产品质量监督检验研究院复检后，维持初检结论。
二十五、广东永旺天河城商业有限公司东莞第一国际分公司购进的标称深圳市茂雄万家生产的油麦菜，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十六、林婵珠-大井头市场购进的茄子，镉(以Cd 计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十七、麦德龙商业集团有限公司东莞万江商场购进的标称宜城市伟伟净菜配送有限公司生产的青圆椒，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十八、沃尔玛(东莞)商业零售有限公司凤岗中心分店购进的黄骨鱼，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
二十九、赵秋玉-大井头市场购进的茄子，镉(以Cd 计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关经营单位立即停止购进、销售等措施控制风险，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。
特此通告。
东莞市市场监督管理局
2020年10月29日
