食品科技
中国农业科学院茶叶研究所编制的紫阳富硒茶生产技术规程正式发布
2023-06-02  浏览:668

  3月25日,在“中国·紫阳县富硒茶产业高质量发展高峰论坛”上,紫阳县委常委、副县长陈德钧代表县委县政府发布由我所牵头制定的《紫阳富硒茶生产技术规程》(以下简称《规程》)。紫阳县县长王燊、副县长蔡英宏,我所副所长王新超,国家茶叶产业体系首席科学家杨亚军研究员参加相关活动。

 

  发布会上,我所专家团队为与会领导专家解读了《规程》。该《规程》由《高效栽培技术规程》《紫阳富硒茶机械化初制加工规程》和《手工加工技术规程》等7项规程组成。《规程》理顺了公用品牌与主导产品、产品标准及工艺技术的关系,首次提出25度以上坡度茶园的生产技术模式。

 

  紫阳县是中国农业科学院乡村振兴科技示范县,与我所长期保持良好合作关系,此次系列技术规程的发布,对推进紫阳茶叶标准化生产,促进茶产业高质量发展有重要指导意义。

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