一、技术概述

 

　　（一）技术基本情况

 

　　近年来，黑龙江省西瓜甜瓜种植面积稳定在95万亩左右，占瓜菜总面积的1/6以上，已经成为不可替代的特色高效经济作物之一。《全国西瓜甜瓜产业发展规划（2015—2020年）》明确黑龙江省为我国露地中晚熟西瓜和薄皮甜瓜优势产区。经多年发展，黑龙江省已经发展为全国重要的绿色、优质西瓜甜瓜生产基地，经济效益可观，促使设施栽培面积逐年增加。随着生产面积扩大，优势产区面临着连作栽培带来的严峻挑战，枯萎病发生面积不断扩大，危害越来越严重。由于尖孢镰刀菌可在土壤中存活8-10年，一旦侵染，就会在土壤中不断富集，很难清除，且发病率逐年上升。目前黑龙江省受枯萎病影响的西瓜甜瓜种植区域达60%以上，严重地区发病率高达85%甚至绝收。由于单独采用嫁接栽培无法充分保证产品品质，露地租地成本又不断增加，导致西瓜甜瓜生产比较经济效益明显下滑。

 

　　通过培育优质高抗枯萎病西瓜甜瓜新品种、建立绿色防控技术体系、实现病害预测预报，是从根本上解决枯萎病危害、保证品质、提高生产效益的必要途径。

 

　　通过应用该技术，减少了重茬地西瓜甜瓜农药的施用，高抗枯萎病优质西瓜甜瓜新品种、土壤处理联合生物有机肥在主产区的推广应用、在提高西瓜甜瓜口感、品质和产量的同时，有效降低了生产成本，技术简约实用，产品绿色安全，有利提升了西瓜甜瓜产业和核心竞争力，促进了农业生产与环境的和谐发展。

 

　　该技术主要由黑龙江省农业科学院园艺分院联合南京农业大学、青冈县瑞雪农业有限公司、沈阳农业大学等单位完成。黑龙江省农业科学院园艺分院负责高抗枯萎病西瓜新品种培育（育成并登记西瓜新品种龙盛9号、龙盛佳甜、龙盛佳喜和龙盛佳惠）和土壤处理联合生物有机肥推广应用，南京农业大学负责生物有机肥创制与推广，青冈县瑞雪农业有限公司主要负责高抗枯萎病甜瓜新品种培育（育成并登记甜瓜新品种香瑞靓甜），沈阳农业大学主要负责甜瓜枯萎病快速检测试剂盒研发。

 

　　（二）技术示范推广情况

 

　　2014年起，项目组采取单项技术边熟化边推广的方式，先后开展了嫁接工厂化育苗技术、生物有机肥应用、土壤绿色处理联合施用生物有机肥防控西瓜甜瓜枯萎病技术，2016年开始优质高产高抗病品种推广应用。截止2020年，综合治理技术体系累计推广180余万亩。

 

　　优质高产高抗枯萎病西瓜新品种龙盛9号、龙盛佳甜、龙盛佳惠、龙盛佳喜，主要在黑龙江省肇州县、杜尔伯特蒙古族自治县、宁安市等地保护地，哈尔滨市双城区、宁安市等地露地示范推广，累计推广面积14.9万亩。优质高产高抗枯萎病甜瓜新品种香瑞靓甜主要在集贤县、大庆市等地示范推广，累计推广52.2万亩。这些优质多抗品种在不同地区推广均取得显著效果，不仅枯萎病发病率较对照显著降低，品质明显优于对照品种。高抗西瓜品种发病率都在3%以下，而对照则在6.7%以上。抗病甜瓜品种发病率都在3%以下，而对照则在10%以上。

 

　　2015年开始，项目组在黑龙江省西瓜甜瓜主产区哈尔滨市双城区、宁安市、齐齐哈尔市梅里斯区等地推广生物有机肥综合防控西瓜甜瓜枯萎病，累计推广110万亩。西瓜甜瓜施用生物有机肥，枯萎病发病率降低，果实甜度增加、产量明显提高。生物有机肥处理每667m2平均增产6.00%以上，糖度增加5.66%以上。

 

　　2015年开始，项目组在绥化市、宁安市、大庆市等地推广土壤处理联用生物有机肥防控西瓜甜瓜枯萎病，近三年累计推广3.5万亩。

 

　　项目组通过筛选嫁接砧木及种子处理药剂，明确工厂化嫁接育苗温湿度调控技术指标，帮助大庆育禄农业科技开发有限公司等育苗企业从根本上解决了嫁接砧木不抗白粉病及出苗不齐、嫁接苗成活率低等关键技术难题，使西瓜甜瓜嫁接苗生产效率和产量得以显著提高。2013年以来，指导杜尔伯特蒙古族自治县丛军蔬菜种植专业合作社等生产西瓜甜瓜嫁接苗180万株以上，获得了较好的经济效益。

 

　　（三）提质增效情况

 

　　该技术首创了抗枯萎病苗期接种、病圃鉴定与分子标记辅助选择相结合的选育体系，创制了27份聚合优质、高产、高抗枯萎病基因的西瓜甜瓜骨干亲本和育种材料，并培育出6个优质高产高抗枯萎病西瓜甜瓜新品种。

 

　　研发出高发病土壤绿色处理与生物有机肥联用防控土传枯萎病技术；创制了固体敞开式发酵木霉生物有机肥等防控技术产品。

 

　　创建了西瓜甜瓜枯萎病综合治理技术体系，防效达83%以上，增产超29%。

 

　　（四）技术获奖情况

 

　　“西瓜甜瓜枯萎病综合治理技术体系创建与应用”获2021年黑龙江省科技进步二等奖。

 

　　二、技术要点

 

　　（一）品种选择

 

　　选择高抗枯萎病的西瓜和甜瓜品种，西瓜品种可选龙盛佳甜、龙盛9号、龙盛佳喜、龙盛佳惠等，甜瓜品种可选香瑞靓甜等。西瓜品种可在连作地自根栽培。

 

　　（二）育苗

 

　　1.自根栽培育苗

 

　　利用西瓜种子包衣处理技术（中国农业大学研发）进行种子处理：（1）按照药种质量比1:20进行西瓜种子包衣处理。（2）将种子包衣剂和种子先后装入塑料自封袋，封口前保证自封袋内有一定体积的空气，封口后用力摇晃1～2分钟，种子表面均匀覆盖有包衣药剂即可。（3）西瓜种子进行种子包衣处理后避光晾干2小时，无需浸种催芽直接播种。

 

　　在育苗基质或育苗土中加入质量比为1%（不要超过 1%）“馕播王”微生物有机肥或复合微生物菌剂，充分混匀，备用；将经过处理后的西瓜种子播种在准备好的育苗基质或育苗土中。（甜瓜处理请按照使用说明进行）

 

　　2.嫁接育苗

 

　　（1）砧木选择：宜选择抗病性强、亲和力好、对果实品质影响小的砧木。

 

　　（2）嫁接方法：根据嫁接效率、管理难度、嫁接成本等因素，选择适合西瓜的嫁接方法，如插接、贴接和劈接等。

 

　　（三）土壤处理联用生物有机肥（西瓜甜瓜连作地块）

 

　　1.熏蒸剂选择：98%棉隆微粒剂。

 

　　2.土壤熏蒸处理流程

 

　　（1）土壤准备

 

　　清除上茬作物残体，施好底肥，将土壤旋耕 20～25 cm 深，充分碎土，保持土壤水分含量 60～75%。

 

　　（2）施用量及方法

 

　　①用量：30 kg/667m2。

 

　　②施用方法：将棉隆均匀洒施在土壤表面，立即旋耕土壤25～30 cm，使之与土壤充分混合均匀；之后立即浇水，使土壤中水分含量为 60～75 %。

 

　　③覆膜方法：土壤浇水后应立即覆盖塑料薄膜（薄膜厚度要求为 0.04 cm以上的原生膜）。覆盖薄膜时，采用反埋法全田覆盖。

 

　　④根据土壤温度，覆膜相应时间（覆膜时间根据土壤温度的不同而调整，一般情况，土温5～15 ℃，覆膜20～25天；土温15～25 ℃，覆膜10～15天；土温25℃以上，覆膜5～7天。土壤温度低于5 ℃，不要施用）后，揭膜透气2～3天后即认为熏蒸处理完毕。

 

　　3.对经过熏蒸处理后的土壤进行恢复或重新构建有益微生物区系（群落）

 

　　（1）微生物菌剂及微生物有机肥选择

 

　　选用江阴市联业生物科技有限公司生产的“馕播王”生物有机肥或复合微生物菌剂（南京农业大学技术支撑）。菌种针对西瓜甜瓜枯萎病病原菌的拮抗微生物菌种应安全、有效，有明确来源和种名。

 

　　（2）施用方法

 

　　撒施或者穴施：用量为150～300 kg/667m2，常规水肥管理，根据土壤肥力，施入适当底肥。

 

　　（四）保护地栽培

 

　　1.整地、起垄：在定植前10天整地做畦，畦宽1.0 m，高0.35 m，与大棚骨架方向平行，畦面覆盖银色反光膜，并采用膜下滴灌。

 

　　2.定植：大棚内10 cm深土温在12℃以上，最低气温在8℃以上，满足西瓜甜瓜根系生长对温度的要求时定植。移栽最好在晴天上午进行，西瓜甜瓜每畦定植2行，株距0.45 m,，行距1 m。栽前先在畦中间打好定植孔，放好瓜苗，子叶要和畦的方向一致，以便吊蔓时子蔓沿着畦面的方向倾斜扩展，这样有利于通风、透光、排湿，进而减少病虫害的发生。西瓜可采用双蔓整枝，甜瓜可采用单蔓整枝。

 

　　（五）田间管理

 

　　1.植株调整：西瓜6叶期摘心，子蔓抽生后长到10～15 cm时选留2条生长相近的子蔓平行生长，构成双蔓整枝。双蔓整枝的优点是2条子蔓雌花生长节位相近，易于实现同时开花结果，果实商品性高，便于同期上市。瓜蔓用塑料绳自下而上引吊，子蔓在坐瓜节位后8～10片叶摘心。甜瓜单蔓整枝，将主蔓自下而上引吊。

 

　　2.肥水管理：浇完定植水，在施足基肥条件下一般不宜过多过密施肥和浇水，以保证较高的坐果率。果实进入膨大期，注意均衡控制肥水。要根据植株生长状况，适当追肥。

 

　　3.蜜蜂授粉：在花期进行蜜蜂授粉。在果实膨大期结束进入转色期时，要用塑料网袋托住西瓜，以免坠落。

 

　　4.药剂防控：防控枯萎病发生较轻的地块，可在伸蔓期和果实膨大期用50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液，或50%甲基托布津500～600倍液或30%恶霉灵600～800倍液或用400倍芽孢杆菌（有效成分含量：100亿芽孢/克；剂型：可湿性粉剂）灌根，每株灌药液250～300 ml，每隔5～7d灌一次。

 

　　三、适宜区域

 

　　北方西瓜甜瓜主产区。

　　四、注意事项

 

　　（一）为避免土壤受二次感染，农家肥（鸡粪等）一定要在消毒前加入。

 

　　（二）熏蒸处理时，采用反埋法全田覆盖。

 

　　（三）施用频率：棉隆不应连续多次施用（连续施用不要超过三茬次），应与生物有机肥或有机类物料配合施用，以强化土壤生物多样性。

 

　　（四）土壤化学熏蒸剂安全存储与施用。

 

　　贮存：棉隆应隔离单独存放，贮存于阴凉、干燥通风处，远离火种、热源、氧化剂、强还原剂、强酸等，不得与食物、饲料等混放，贮存温度不得低于0℃。

 

　　施用：负责具体施药的人员应经过安全技术培训合格后方能操作，明确使用方法和使用范围。要穿戴合适的防护服、靴子、手套并使用防护眼镜或者防护面罩，避免皮肤直接接触药剂。

 

　　（五）微生物有机肥或复合微生物菌剂不能与杀菌剂、熏蒸剂混合施用，在阴暗避光处保存，勿在阳光下曝晒。

 

　　来源：科技教育处、科技农业专班