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2007年5月2日,日本厚生劳动省通知查获了中国产冒称为豚鱼加工品的河豚加工品。根据遗传基因分析的结果判断,作为中国产豚鱼加工品进口申报的产品中使用了河豚作为原料。
由于该产品违反了规定的进口形态,有关部门将按照违反食品卫生法对其进行处理。
另外,根据转基因分析推测该产品为白豚鱼。通常,日本海、渤海、黄海及东海捕获的白豚鱼的肉被作为是可食用部位。迄今为止,还没有接到因该产品而导致健康受害的报告。
目前,根据有关要求,为了容易鉴别种类,进口河豚的形态仅限于未处理或者除尽内脏的河豚。
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