“进出口食品风险预警”半月发出24条美国食品占了1/4———
最近一段时间以来，进出口食品“安全事故”频发，从本月起，记者发现，国家质检总局将“进出口食品风险预警”提前到了其官方网站的醒目位置，开辟了专栏，随时通报我国进口和出口食品的风险预警情况。预警栏目的名称还采用了红蓝色交替闪烁的方式，只要进入主页，人们的目光就会自然锁定。
■停进5家美国问题企业产品
7月10日当天，警示通报连发了3条有关美国冻肉和冻鸡肉的警报信息。警报中称，2007年4月和5月，深圳检验检疫局从美国进口的冻猪中检出了我国禁用兽药莱克多巴胺，从冻鸡产品中检出了克球酚（一种兽药）超标；6月，深圳检验检疫局又从美国进口的两批冻鸡肉产品中检出致病微生物沙门氏菌。我国已经作出了退运和销毁处理。
警报中称，为了保证人们的身体健康，质检总局要求各口岸对于这两种产品要加强严格检验。同时提醒进口商在进口美国食品时，要在合同中明确有关食品安全要求，以降低贸易风险。
7月13日，国家质检总局公布了进口食品违规企业名单，暂停了5家美国问题企业输华的问题产品，包括冻猪肉、冻鸡肉、冻鸡爪。除了冻肉制品，6月29日通报我国口岸从美输华的开心果仁集装箱木地板和货物上中截获了有害生物白蚁；7月13日通报从美输华的高纤营养粉、安恬营养粉中发现菌落总数、铜含量超标；7月13日通报从美输华的蜂胶胶囊（K-MaxBeePropolis）和伊能清胶囊（K-MaxcolonClean）中检出大肠菌群、霉菌含量超标，关支灵牌西摩免疫胶囊和阳光少女金葡萄干中分别检出霉菌计数、二氧化硫含量超标等。
除了警示通报外，国家质检总局在7月13日还表示，陕西检验检疫局从一美国供货商输华的傲威营养乳清蛋白粉（香草味、原味、巧克力味）中检出硒含量超标。
■中国食品的合格率甚至要高于美国
国家质检总局进出口食品安全局局长李元平曾表示，通过3年对中美进出口食品合格情况的对比，美国的食品出口到中国，同样有百分之一点几的不合格率，中国食品的合格率甚至要高于美国。
2004年中国出口到美国的食品有8.9万批，这其中不合格的批数是925批，合格率是99%，同一年美国向中国出口的食品是1.7万批，不合格169批，合格率也是99%。2005年中国向美国出口的食品是8.2万批，不合格的是845批，合格率还是99%，同一年美国向中国出口的食品是2.3万批，不合格259批，合格率是98.8%。2006年中国出口到美国的食品是9.4万批，不合格756批，合格率是99.2%，同一年，美国出口到中国的食品是2.8万批，不合格259批，合格率是99%。
■出口食品警示通报半月10条
记者了解到，在预警进口食品风险的同时，国家质检总局同时也通报了我国出口食品的风险预警，半月来已发布11条。分别通报了我国输日、输韩、输美、输俄食品中存在的不合格项目。通报要求各口岸和出口企业针对各国的标准及时作出修正，严格检验以保证符合国外标准的食品顺利出口。
记者还了解到，从今年9月1日起，所有经出入境检验检疫机构检验合格的出口食品，运输包装上必须注明生产企业名称、卫生注册登记号、产品品名、生产批号和生产日期，并加施检验检疫标志，以便于发生问题后进行追溯，这也是我国保证出口食品安全的一个新举措。
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