据美国《明报》报道，挂面、粉丝、香菇等家乡风味土特产品，让远在异国他乡的华人，时时感受故土的温馨。但这些必须从中国进口的食物已经悄悄涨价，部分品种更暴涨4、5倍之多，让喜爱中国食物的华裔居民直叫嚷“吃不消”。
目前纽约多家贸易行的粉丝、香菇、挂面、冰糖的价格均有小幅度上扬。涨价幅度最高的是一些滋补类的中药，如当归、何首乌、天麻等，其价格翻了几个跟斗，原价3、4美元一磅的当归暴涨到每磅15美元，让喜欢用当归煮汤的华人直呼“吃不消”。
据悉，造成价格暴涨的原因是由于近期美国加强了对中国进口食品的检测，使中国进口食品的数量减少，速度放慢，从而导致价格上升。
华润贸易行的一位负责人分析说：“目前，中国进口食品的涨幅，还远未达到顶点。”“因为，美国对中国食品加强检测刚进行不久，纽约的许多贸易行和零售商还有些库存，可以应付一段时间。再过些时候，中国进口食品很可能继续上涨。”
据纽约大中华超市集团总裁张利惠分析，美国食品药物管理局对中国进口食品的检测标准过于苛刻，这其中贸易战的成份远大于对食品安全的关注。如果贸易争端继续下去，纽约华裔小区居民将很快会感受到食品涨价给他们的生活带来的不便。
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