据太空网报道，宇航员吃什么全看他或她能从一支牙膏管挤出什么的日子早已一去不复返了。现在宇航们的太空食物不仅花样多，而且味道好，营养丰富。现在，恰逢感恩节来临之际，无论是太空探索者还是太空迷们借这个机会向以下十佳太空食品以及研制太空食品的科学家表示一下谢意吧。
1.糖衣巧克力
你母亲可能经常告诉你不要玩食品，但是有了M&Ms巧克力，再有了失重状态，你肯定愿意邀请宇航员扮演吃豆人的角色，好好地玩一把。许多种糖果已经随宇航员进入过太空，但用硬硬的糖外壳包裹巧克力的“只融在口 不溶在手”的糖衣巧克力，似乎更适合太空飞行。美国宇航局为了避免给M&Ms巧克力做广告的嫌疑，特意把M&Ms称作“糖衣巧克力”。但香农·卢西德于1996年在“和平”号空间站上创下一项纪录，他说：“我猜，现在唯一的美事莫过于拥有更多几块M&Ms巧克力了。”(杨孝文）
2.冻干冰淇淋
冻干冰淇淋并不凉，而且干得像粉笔一样，但是它在你的嘴里融化后，奇怪的余味确实与冰淇淋一样。然而航天飞机和空间站并没为这种好吃的冻美食准备冷冻设备空间，几乎所有冻干冰淇淋都售给了地球上希望尝试太空生活的太空迷们。说“几乎所有”，是因为据美国宇航局说，他们曾利用航天飞机运输过冻干冰淇淋，但仅有一次，是为了满足一位机组成员的特殊需要。
3.橙汁
橙汁粉饮品在20世纪60年代的“双子座”号计划期间开始出名，现在在航天飞机和国际空间站上仍能看到它的身影。虽然没有贴商标，但是生产这种产品的卡夫公司仍然为美国宇航局提供用各种不同口味的饮品。这些饮品从终年受欢迎的橙汁到葡萄汁，还有口味更加怪异的橙子芒果汁和柚子橙汁等，可谓五花八门，应有尽有。
4.可口可乐和百事可乐
1985年，可乐大战达到一个新高度：美国宇航局邀请可口可乐和百事可乐两个公司，将各自的可乐送入太空，进行终极的味道试验。不幸的是，由于处于零重力环境下，而且飞船上也没有冷藏设备，机组成员宣布这项试验以失败而告终。不过令人欣慰的是，漂浮的“百事可乐球”成为宇航员们的一个娱乐源。后来可口可乐又飞了一次太空，只不过这次它们是被装在加压杯里而已。
7.太空拉面汤
准备去太空的大学生一定会喜欢它的！上学时经常吃的方便面经过重新加工和包装后现已被指定为航天专用食品。2005年执行STS-114任务的日本宇航员野口宗千第一次在太空吃方便面后，为了便于食用，Nissin公司推出的这种拉面条已被改造成意大利通心粉的形态，而且因为航天飞机上没有沸水，这种汤可以用70度的水煮开，但它仍配有四包调料：大豆、日本豆面酱、咖哩粉和猪肉汤。
5. 豉椒四季豆
像番茄调味酱蘸虾一样，豉椒四季豆将引起宇航员的注意，全在一个“辣”字上。但是，这些豆类并不是每个人都习惯吃的，然而通过艾梅里尔的独特烹饪方法，情况就大不相同了。艾梅里尔是美国宇航局请来的著名大厨之一。该局请他的目的，是让他为空间站的宇航员推出新的美味佳肴。经过特殊烹饪方法，豉椒四季豆在宇航员的菜单中已经占有一席之地。
6. 三明治饼干
Canasnacks是种一口就能吃下的夹有糖槭汁、蔓越橘或蓝莓奶酪馅的三明治饼干，这些类似奥利奥夹心饼干的营养甜点是加拿大第一个宇航员的太空飞食品，上面带有枫叶图案。虽然据说加拿大航天局执行STS-118任务的宇航员戴夫-威廉斯对它情有独钟，但真实的需求来自普通大众，有关方面接到购买这种手工饼干的申请单已达到1万份。官员们正寻求得到配方许可，也许在不远的将来，你就可以在附近的商店货架上找到这种三明治饼干了。#p#分页标题#e#
8. “反物质”能量饮料
“红牛”饮料的广告说可以“给你翅膀”，但“反物质(Antimatter)”是唯一敢声称其成分首次到过太空的能量饮料。由Microgravity Enterprises公司生产的“反物质”牌饮料是维生素和矿物质的特殊混合，2006年和2007年被UP Aerospace公司的“SpaceLoft XL”亚轨道火箭送入太空。如果能量饮料不合你的味口，该公司还出产一种啤酒和运动饮料，这两种饮品都是由遨游过太空的添加剂产生的。
9.番茄和罗勒籽
为了寻找一种鼓励学生们喜爱太空飞行研究的方法，美国宇航局、加拿大航天局和其它一些国际组织已经把几百万粒植物种子送入太空。最受欢迎的当属番茄和罗勒籽了。一旦返回地球，孩子们抢着种下这些曾遨游太空的种子，还拿它们的果实和没到过太空的样品作比较。据说太空番茄更有味道。
10.鸡尾酒虾
在地球上它可能是一种很好的开胃食品，但对许多宇航员来说，冻干的鸡尾酒虾是一种必备食品。为什么？一些人将它归因于失重。体液不会被从头被拉向脚下，宇航员对很多食品的味道反应迟钝。但鸡尾酒虾和其它的风味食品味道非常鲜美，也就更容易钩起宇航们的食欲。
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