笔者从11月21日结束的“第二届国际油脂油料大会”上获悉，国内豆油进口量、消费量达到240万吨和863万吨，均跃居世界首位。国内豆油、棕榈油、菜子油3大食用油脂品种进口量位列世界第一，进口总量占全球贸易量的18%。
据介绍，2006/2007年度中国豆油消费量首次超过美国，达到了863万吨，成为豆油消费第一大国，占据该年度全球豆油消费量3562万吨的24%。中国菜籽油产量461万吨，占全球总产1775万吨的26%；菜子油消费量为489万吨，占全球总量1813万吨的27%。中国棕榈油进口量为514万吨，占当年国际棕榈油进口贸易总量2656万吨的19%，消费量为514万吨，占全球消费量的14%。
据了解，自2003/2004年度以来，就单一国家进口而言，中国持续成为世界第一植物油进口大国，2006/2007年度中国植物油进口总量达到849万吨，占当年全球植物油进口贸易4465万吨的18%。当年中国植物油消费总量达到2340万吨，而国内植物油产量为1514万吨，故需大量进口补充。
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