新华网消息：据美联社23日报道，美国奥委会官员昨天称，他们对于北京奥运会提供的食物完全信任，美国运动员会沿用和以往两届奥运会相同的膳食计划。
这意味着美国运动员会食用北京奥运村里提供的大部分食品。奥运村的食物由北京奥组委提供。
因为不久前有报道称中国的食品里含有激素和杀虫剂，所以食品安全问题是今年夏季奥运会的热门话题。但是美国奥委会称，相信所有进入奥运村的食物都会受到适当的检查。
美国奥委会发言人达里尔·塞贝尔说，美国奥委会将向设在北京师范大学的高能训练中心运送部分食物用于高能中心的膳食烹调。但是塞贝尔说，高能中心的绝大部分餐饮都是提供给不在奥运村居住的代表团后勤服务人员的。
新加坡《联合早报》2月25日发表文章，题目是“美国奥委会：对北京奥运食品充满信心”，文章摘要如下。
除了在达尔富尔问题上初步成功“反施压”，中国在另一个备受关注的奥运期间食品安全问题上再下一城。
美国奥委会官员上周五在亚特兰大表示，他们对北京奥运会提供的食品充满了信心，否认将自行携带食物到北京参加奥运。美国奥委会是针对近期有媒体称美国运动员将在北京奥运会期间自带食品的报道作上述表态。
美国奥委会发言人塞贝尔说：“我们对运动员村供应的食品在质量和安全上绝对放心，运动员村的食品将是高品质的，如同前面每届奥运会一样，运动员餐厅将是我们运动员最主要的吃饭地点。”
为更好地备战北京奥运会，美国运动员将会在奥运会开幕前一两个月在北京设立的大本营进行赛前热身。为保证这些运动员的营养，美国奥委会将会从美国本土给大本营运送一些必要的食品，同时也会在当地购买一些食品。这一做法已形成惯例，参加悉尼和雅典奥运会时美国代表团就是这样做的。
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