为切实巩固产品质量和食品安全专项整治成果，进一步完善监管链条、监管体系和监管网络，山东出入境检验检疫局将于3月至10月开展2008年食品农产品质量安全专项整治行动。
专项整治突出“四个重点”：敏感国家与地区，即日本、美国、欧洲、韩国、香港等。高风险产品，即进出境水产品及其制品、肉类及其制品、肠衣产品、蛋及其制品、蔬菜、花生、包馅食品、调味品、罐头产品。重点企业，即高风险产品生产企业或没有按期完成整改、有违法违规行为、被国外官方通报、诚信度低、媒体曝光过的进出口企业和报检单位。重点环节，即种植养殖源头、生产加工过程、检务审单与检验检疫监管、实验室检测、口岸查验等质量安全的关键环节。
开展“八个专项整治行动”，即对出口食品、农产品备案种植、养殖基地进行专项整治；对出口食品、农产品加工企业进行全面清查；对出口食品企业实施全过程无缝隙监管，对日常监管工作进行自查；加强进出口食品农产品的检验检测把关，严防不合格产品出入国门；对输往日本、美国等敏感国家的水生动物、水果、宠物食品、种苗花卉等进行专项整治；对出口食品农产品严格口岸查验，坚决杜绝违法违规产品出口；加强口岸食品卫生安全专项整治；充实一线检验检疫人员，严格检验检疫与监管责任落实。
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