美国产牛排骨(韩国俗称LA排骨)时隔4年零7个月被重新进口后,可能于下周初在韩国正式上市。
国立兽医科学检疫院5日表示:“对上月29日通过仁川机场进口的牛排骨、肋骨肉、胸部肉等1.35吨美国牛肉发放了检疫证。”此次通过检疫的牛排骨等是6月26日新的美国牛肉进口卫生条件生效后,在美国经过屠宰和加工进入韩国的首批牛肉。特别是属于带骨牛肉的牛排骨自2003年12月后首次进入韩国。2003年12月,因美国进口的加拿大牛发生疯牛病,韩国停止进口美国牛肉。
这次进口美国产牛排骨的NERP公司代表李钟庆(音)表示:“牛排骨有400公斤左右,5日上午拿到检疫证后,将在当天下午缴纳关税。如果事先预订的企业从6日开始取货,从下周一开始就可以卖给普通消费者。”因此,由NERP公司供应牛排骨等的位于首尔、釜山、仁川、富川、安养、议政府、一山、天安、昌原等地的9家肉店和1家饭店可能从下周初开始销售牛排骨。
在进口美国牛肉时在月龄和部位方面没有限制的2003年,在美国产进口牛肉(19.9399万吨)中,包括牛排骨在内的排骨部位占66%(13.2547万吨)。