好伦哥比萨、巴西烤肉、日本料理、金钱豹美食百汇……很多北京市民喜欢选择自助餐形式享用美食。但一些经常光顾自助餐厅的市民对儿童的收费标准表示质疑。“一两岁就收半价？七八岁得按成人收费？”“同一个孩子在不同餐厅要面对不同收费标准，在这家免费，到那家半价，到另一家就按成人收”。一些家长表示不解。
连日来，记者走访京城多家生意红火的自助餐厅，一些餐厅按孩子身高收费，有的店以年龄为界，还有的根据服务员目测酌情收费。
餐饮业内人士认为，自助餐定价不受国家物价限制，因此，餐厅只需制定顾客认同的价格即可。儿童收费有没有相关标准，只能根据各餐厅实际情况。中消协律师团团长邱宝昌认为，虽然自助餐自主定价，但在儿童收费上应倾向于免费或少收费，以取信于消费者。北京市发改委工作人员说，只要餐厅在显眼处向消费者公示其对儿童的收费标准，就算公平。
个案
三个孩子只吃甜品餐费700多元
家长称同一孩子在不同餐厅经历全价、半价、免费
家住宣武门的台胞李女士全家对自助餐情有独钟。她带三个孩子几乎吃遍京城各类自助餐厅，哪家菜品如何，收费高低，李女士如数家珍。但她对各自助餐厅儿童收费标准难以认可。“同一个孩子，在不同餐厅会遇到不同收费标准，在这家免费，到那家半价，到另一家可能按成人收费。”
李女士介绍，一次全家在菜市口吃巴西烤肉自助(成人68元)，服务员要求三个孩子均半价，“9岁的老大和7岁的老二半价还能接受，老三当时不满两岁，也半价难以理解”。李女士与经理交涉多时，才为老三争得免费“优待”。
李女士家2008年年夜饭选在金钱豹自助餐厅，老大，老二均按成人收费，老三半价。“过年时，食客暴满，成人每位收费标准涨到近300元，孩子们只吃了一点蛋糕和冰淇淋，餐费共700多元。”
在李女士去过的自助餐厅中，她认为北京饭店的自助餐儿童收费标准较人性化，“这家按年龄不按身高，10岁以下免费，10岁至18岁半价。”李女士说，由于和商家在儿童收费标准上经常发生分歧，很多自助餐厅他们只去过一次就再也不去了。“还有的餐厅收费标准是目测，根据孩子高矮胖瘦决定收多少钱。”
调查
记者走访发现自助餐厅收费依据五花八门
身高年龄皆成收费依据
周日，家住三元桥的吴女士带3岁的孩子到团结湖一家烤肉自助餐厅。走上楼道，墙壁上贴着数字：1.2米，服务员指引其孩子量身高，“快到了，得收全价，每位48元”。吴女士质疑：“3岁孩子能吃多少东西？”服务员解释：“我们有统一收费标准，孩子也要吃啊。”吴女士找到餐厅领班，经协商对方同意孩子半价。“3岁孩子不会大块吃烤肉，多数喝点饮料、吃几块点心，收全价让人难以接受。”吴女士说。
连日来，记者走访好伦哥、金钱豹、北京饭店等多家自助餐厅，各店的儿童收费标准可谓五花八门。
在好伦哥西坝河店，一名领班表示，目前好伦哥的儿童收费是1米以下免费，但必须有成年人陪同且只限一名儿童，1米至1.4米收30元，而1.4米以上全价48元。“标准由总部制定，好伦哥各分店照此执行。”这位领班说，对于一些孩子虽然吃不了多少，但大人喂的食物经常被孩子掉到地上，然后又重新喂，这样就有成本，所以要收费。
在青叶日本料理自助餐厅，工作人员表示，成人每位96元，顾客带孩子就餐，首先会根据服务员目测的实际情况，与顾客商量收费标准，“我们会根据孩子的大小，身高来看收费多少。”
北京饭店自助餐厅的儿童收费标准是按年龄。该店一名工作人员表示，该店成人每位228元，10岁以下免费，10岁至18岁半价。如果就餐的家长是熟客，孩子的餐费能免则免，但也要看孩子的年龄等实际情况。
采访中，关于“儿童收费标准是如何计算的”，各家餐厅均未作出解释。
观点
儿童收费标准 须看餐厅情况
中国烹饪协会副秘书长边疆说，从2003年起，国家开始对服务业收费全面放开，自助餐的定价不受国家物价限制，因此，餐厅只需制定顾客认同的价格即可。“目前来看，自助餐市场定价顾客是认同的。”至于儿童收费有没有标准，只能看各个餐厅的实际情况。
发改委
商家公示收费 即可视为公平
北京发改委一名工作人员表示，自助餐厅收费标准由商家根据市场自主制定，发改委没有统一标准，只需商家在显眼处向消费者公示其对儿童的收费标准，就算公平。
如果消费者认为对儿童收费标准过高，可以选择不消费，或者拨打北京市发改委价格举报中心12358进行反映。
中消协
减免儿童餐费 利于长远效益
中消协律师团团长、北京市律师协会消费者权益保护委员会主任邱宝昌认为，根据北京发改委以及物价部门的相关规定，自助餐厅有权自主定价，因此在儿童收费标准上，每个餐厅可以根据自己的情况进行定价，没有统一标准。
但从餐厅长远利益上看，餐厅在儿童收费标准上应更偏向于免费或者收取少量费用，这样更能取信消费者，提升信誉，从而达到长远盈利。
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