中新社北京十二月十八日电 虽然现在距二00九年中国国际酒业博览会还有七个多月时间,但已有一百多家外国酒类厂商报名参展,这让博览会的组织者大为欣喜。
这一百多家酒类厂商分别来自日本、韩国、法国、美国、意大利、西班牙等国。他们中有的是以国家组团的形式参展,有的则是厂家直接参展。
“中国现在是外国酒商最为看好的市场,”中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦今天说:“前不久,我碰到了一位世界知名酒商的代表,惊讶地发现他能说一口流利的汉语。他告诉我说现在全世界做酒的人都在学中文。”
王琦表示,洋酒在中国有着巨大的市场空间。一方面是因为中国人的饮食习惯发生了很大的变化,越来越多的人趋向于选择低酒精度和淡口味的酒。另一方面是因为很多人受到西方文化的影响,消费方式比较西化,他们经常出入的酒吧、宾馆等场所消费的主要是洋酒。
虽然市场潜力巨大,但以葡萄酒为主的洋酒要被更多的中国大众接受还需要一个过程,王琦说,中国葡萄酒消费者喜欢偏甜的口味,而外国葡萄酒比较酸涩,“洋酒在国内市场的推广,对于口味的喜欢人群来说需要一个培养的过程。”
他透露,明年的中国国际酒博会期间安排了约三十场品酒会,其中二十多场是为洋酒安排的。
二00九年中国国际酒业博览会将于二00九年七月三日至五日在中国国际展览中心举行。创办于二00六年的该博览会被认为是国内规模最大、水平最高、参展国内外主流品牌最多的酒类专业展。