美国得克萨斯州卫生官员10日通告说,由于美国花生公司位于该州普兰维尤的工厂生产的花生产品可能受到沙门氏菌污染,卫生部门已要求美国花生公司关闭这家工厂。
美国疾病控制和预防中心9日公布的最新数据显示,自去年9月以来,美国已有44个州发生沙门氏菌疫情,造成约600人染病,至少8人死亡。美国花生公司位于佐治亚州布莱克利的工厂被认为可能是此次疫情的源头之一。这家工厂明知其生产的花生酱和花生糊受到污染仍将这些产品分销给众多食品加工企业。
美国食品和药物管理局网站公布的最新数据显示,自今年1月以来,美国已有1844种产品因此次花生酱污染事件而被召回。
美国花生公司上个月关闭了其位于布莱克利的工厂,美国司法部、食品和药物管理局已对这家工厂展开刑事调查,美国联邦调查局9日检查了该工厂。
沙门氏菌是美国常见的食品污染源。患者感染病菌12小时至72小时内会出现发热、腹泻、腹部绞痛等症状,病情往往持续4至7天。