最新一项调查结果显示,约40%美国人无视食品召回通告,不去检查家中食品是否属于召回范围。
路透社14日报道,新泽西州拉特格斯大学研究人员去年8月和9月调查1101名美国民众后发现,尽管美国近几年发生过多起食品召回事件,许多美国民众仍认为自己买到有问题食品可能性不大。
在受访者中,84%的人关注有关食品召回的新闻,但只有约60%的人会检查自己家中食品是否属于召回范畴。
半数受访者认为食品召回与他们的生活没有太大关系。
美国疾病控制和预防中心估计,美国每年有约7600万民众因食物致病,其中32.5万人需住院治疗,5000人死于食物中毒。但调查显示,只有18%的人知道自己曾因食用受污染食品致病。