冷冻食品工业网

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 行业资讯 » 国外资讯 » 韩国 » 正文

韩国争论泡菜是否是甲型H1N1流感克星

放大字体  缩小字体 发布日期:2009-05-31    来源:食品商务网    浏览次数:714    评论:0
导读

韩国人的体质在抵御流感病毒方面具有先天优势?韩国《朝鲜日报》28日就此问题进行了探讨,该报文章称,27日韩国国内的甲型H1N1流感感染人数增至29人。而日本的感染人数为350人,是韩国的10多倍。韩国国内的29名感染者只有6人是韩国人,其他23人是外国人。 在6名韩国人

  韩国人的体质在抵御流感病毒方面具有先天优势?韩国《朝鲜日报》28日就此问题进行了探讨,该报文章称,27日韩国国内的甲型H1N1流感感染人数增至29人。而日本的感染人数为350人,是韩国的10多倍。韩国国内的29名感染者只有6人是韩国人,其他23人是外国人。

  在6名韩国人感染者中,真正属于国内感染的只有2人。此外,6名感染者已有4人痊愈出院。

  文章称,全世界有1.3万人感染,95人死亡。相比之下,韩国人抵御甲型H1N1流感病毒的能力简直是不可思议。回顾2002到2003年间“非典”和2005年禽流感爆发时,韩国人均安然无恙地度过了危机。因此有人推测,韩国人对甲型H1N1流感病毒同样拥有惊人的免疫力。

  实际上,不少人主张韩国人喜食的泡菜能提高人体对流感病毒的免疫力。韩国食品研究院博士金荣振说:“最近的研究成果表明,食用泡菜对H1N1类型的流感病毒有一定抵御效果。甲型H1N1流感病毒也属于H1N1类型,所以也应该有效果。”金荣振的研究小组称,2006至2008年以鸡和鼠为对象进行了试验,发现泡菜对禽流感病毒有明显的抑制效果。

  金博士说:“泡菜不是对特定病毒有效,而是能提高人体的防御力和免疫力。”釜山大学泡菜研究所所长朴健荣教授也表示,“肠膜受损的话病毒便可趁机侵入,而泡菜中富含的乳酸菌可以很好的保护肠道使之坚固。”

  相反,医学界认为,此说没有科学根据。甲型H1N1流感对策委员长朴承哲(音)说:“有人说,泡菜、大蒜、醋能增强免疫力,可是这些说法在医学上没有根据。泡菜的什么成分起到什么作用完全没有得到证实。”

  疾病管理本部相关人士说:“韩国人与西方人不同,拥抱、接吻等接触比较少,所以甲型H1N1流感的传播相对少一些。”但跟韩国的问候方式差不多的日本却出现很多病人,以上分析就没能说明这一问题。

  传染病专家们说,韩国确诊病例少是因为处于甲型H1N1流感发病初期,而不是有别的原因。高丽大学九老医院感染内科教授金宇柱说:“通常,外来传染病初期首先都发生在来韩国的外国人或从国外回来的人身上。”他还说:“季节性流感在国内流行情况和国外差不多,从而可以知道那种推论是不合理的。”

  疾病管理本部表示,韩国季节性流感感染率为国民总数的10%左右,每年与国外差不多少。疾病管理本部疾病管理组长权镇旭(音)说:“只是迄今为止我们交了好运而已,应该认为甲型H1N1流感扩散到地方只是时间问题。”朴承哲说:“今后韩国也会出现更多的甲型流感患者,也有可能出现死亡病例。但甲型流感虽然传播很快却对人体的致命性很低,所以不必过于敏感。”

 
关键词: 泡菜,病毒,
(文/小编)
免责声明
• 
欢迎转载,转载请注明原文出处:https://www.cnffc.cn/news/200905/31/45078.html 。如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们web@cnffc.cn。
0相关评论
 

Copyright © 2011-2020 冷冻食品工业网 All Rights Reserved 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主办    络为科技(深圳)有限公司技术维护

粤ICP备19061761号