中国茶叶的含铅量远低于外国茶
现行的国家茶叶卫生标准是1988年制定的,要求铅含量的限量指标≤2毫克/千克。近年来,这一标准不断受到专家的质疑,要求修改标准的呼声渐高。
中国茶叶学会理事长陈宗懋指出,我国内地和台湾地区、日本、斯里兰卡、印度、英国、瑞典、德国的科学家都曾分析过各种茶叶中的铅含量。斯里兰卡曾分析过各国茶叶中的铅含量,中国茶中铅含量是最低的。茶叶中铅的允许残留限量我国定为2毫克/千克,而澳大利亚、加拿大为10毫克/千克,日本为25毫克/千克。大多数国家尚未制订标准。与其他国家相比,我国现行茶叶卫生标准中铅的限量指标太严。中国土畜产浙江茶叶进出口公司质量技术中心主任魏群认为,中国进口茶叶都按国际标准不检测铅含量,而本国茶叶铅含量检测标准却这么严,对中国茶商显然是不公平的。(赵红)