中新广东网4月16日电 (梁盛 麦文伟 肖斌) 4月13日至16日,美国食品及药品管理局(FDA)驻华办事处检察官在广东湛江抽查对美出口的水产品加工企业。当地检验检疫部门有关官员表示,美国食品及药品管理局检察官对被抽查企业的质量安全控制和管理水平均感到满意。
湛江是中国水产品出口大市,当地输美虾类产品约占美国虾市场的百分之二十。目前,湛江地区共有对美注册的水产品出口加工企业33家,对美出口的水产品占湛江地区出口水产品的一半左右。今年1月至3月,湛江输美水产品共9016吨,货值4140万美元。
据介绍,按有关规定,中国出口到美国的水产品,除了在中国国内接受检验检疫部门检查外,到了美国还要接受美国食品及药品管理局的检验,合格产品放行,不合格的就地销毁。
在湛江期间,美国食品及药品管理局检察官重点考察了湛江环球水产企业的质量安全管理体系、HACCP食品安全控制管理体系,以及相关文件资料及实验室建设等,认为该企业整个质量安全控制体系非常完善,体系运营的情况和工艺流程设计也非常好,相关记录齐全,质量安全关键点控制得非常好,整个生产流程紧凑有序。