康桥夕阳观点:食品因简单直观品牌辐射范围广,在网络销售中总金额一直处上升态势。但与电子产品、日化、服装等相比,单位重量体积的价值不高,保质期有一定范围,特别是不同食品的储运条件不同,这一切都极大地制约了食品网购的发展。美国网购“新模式”结合了传统零售业和网络销售二者的优点,或将给食品的网络销售带来新机遇。
美国的百货在线零售业务已开始复苏,终于有望走出近十年前Webvan那场惊心动魄的破产事件的阴影。当年,Webvan试图推出全国范围的送货上门服务,但最后以失败告终,并随之倒闭。
各家零售商,包括美国最大的日用百货销售商沃尔玛(Walmart)和折扣零售商凯马特(Kmart),正在竞相扩大或试验以“到店提货”(in-store pick-up)为核心的新式网络服务。这种模式已经受到新一代“亲网络”家庭的推崇。
与欧洲相比,日用百货在线销售并送货上门业务在美国仍是一块小蛋糕,只有为数不多的地区性企业提供送货上门服务,而且大多是在城市地区。如Safeway在加州、Amazon Fresh在西雅图、阿霍德(Ahold)旗下的Peapod在美国东海岸一带提供这类服务。
而拥有3700余家美国门店、去年日用百货销售额超过1300亿美元的沃尔玛,则在部分门店试行了“在线付款,今天提货”(pay online and pick up today)的新式服务,试验商品包括洗发水和牙膏等。该公司最终有可能把这种模式推广到所有日用百货和食品。
沃尔玛拒绝透露具体的试验范围,也不肯说明可能在什么时候推出当天提货服务。
西尔斯控股(Sears Holdings)旗下的凯马特,也通过新创建的MyGofer购物网站,在400余家店铺开展了日用百货及其他商品的“当天到店提货”服务。MyGofer已经与一些地方小超市建立了合作关系,向这些超市供应生鲜商品。
凯马特还在波士顿、纽约、芝加哥和西雅图等城市提供送货上门服务。
大众超级市场公司(Publix)是一家成功的地区连锁超市经营商,在2003年放弃进军在线销售业务后,该公司也已重新推出了一项到店提货的电子商务服务。
这项新服务正在亚特兰大和坦帕的店铺进行试点,MyWebGrocer为其提供支持。MyWebGrocer为100多家地区超市提供电子商务系统及其它服务。
1999年创办了MyWebGrocer的里奇.塔兰特(Rich Tarrant)表示,随着宽带网络接入的普及,人们在线购物的兴趣变得越来越浓厚,“特别是过去两年”.
他表示:“二十多岁、刚当上妈妈的年轻女性如今进入了家庭模式,她们是使用着电脑长大的,在亚马逊(Amazon)上买书,在苹果(Apple)上买音乐,可想而知,她们也会上网买日用品。”
Webvan于2001年破产,当时该公司刚刚融资逾10亿美元,准备推出全国性的在线销售并送货上门服务。
在美国,日用百货的在线销售额仅占总额的不到2%,而在英国,这一比例接近4%.