山东出入境检验检疫局工作人员表示,受韩国“白菜荒”和韩国减免关税的影响,9月份的出口量激增,几乎和2009年的出口量一致。青岛检验检疫局质检处菜果科程秀杰说,韩国“白菜荒”大约从9月末开始,根据统计,9月25日至今,青岛出口的白菜有2000多吨,其中大部分是外地白菜。此外,9月份山东输韩泡菜量达到1.83万吨,环比增长48.78%。
“提醒商家千万不要囤积或者大量收购白菜,因为不是任何白菜都可以出口的。”程秀杰说,出口保鲜蔬菜,根据规定需要是备案的企业,而且蔬菜来源地必须是备案基地。“目前,山东检验检疫部门全面开展出口植物源性食品基地备案工作。对原料来源不清、质量不可控的,不予出口。”
山东出入境检验检疫局的工作人员提醒,白菜紧缺是韩国的一个突发事件,企业在加快出口的同时,需要重视韩国对泡菜中异物的检测,在加工过程中注意对原料的清洗,避免仓促生产影响产品品质。另外,企业需要加强对保鲜白菜的处理,避免因带入活虫或腐烂霉变部分造成产品因检疫不合格而被退货。