美国：国家减盐倡议组织规模不断壮大

：近日，纽约市率先发起的国家减盐倡议组织（National Salt Reduction Initiative ）继续接纳新成员，纽约市卫生部门表示，最近又有六家单位加入该组织。

    该组织的成员达成协议表示，他们将在5年内将把包装食品和餐饮食品中的食盐量降低25%.这将使得美国国民食盐摄入量降低20%,将会减少成千上万由于食盐引发高血压造成的死亡事件。该组织的减盐目标是62种包装食品和25种餐饮食品。