记者从海南省海洋与渔业厅获悉，“十一五”期间该省水产品加工业出口得到快速发展，拥有水产品加工企业42家，水产品年加工能力56万吨，产品出口美国、加拿大、日本、韩国、西班牙、丹麦等国家。
据了解，“十一五”期间，海南省水产品加工出口快速增长，预计2010年全省水产品出口量可达11.6万吨、出口值可达4.2亿美元，分别较2005年增长121%和130%.出口的国家和地区从2006年的31个，发展到2010年的63个国家和地区。目前，水产品出口在全国排在第六位，其中罗非鱼出口居全国第二。
出口企业方面，在该省42家水产品加工企业中，有31家通过HACCP验证，24家获欧盟注册。2010年11月，在海南省海洋与渔业厅组织的海南优质水产品购买指导会上，来自美国、加拿大以及欧盟等10多个国家共30多家国外采购商与海南18家出口企业签订水产品销售合同318份，订单总量2.3万吨，金额1.53亿美元。
信息平台构建方面，与国际国内主要博览会信息接轨，共建立了12个国际国内主要水产品博览会信息平台。其中，国际主要水产品博览会信息平台5个，分别是中国延边·中、俄、韩、朝、日商品互贸交易会、布鲁塞尔国际水产品及水产技术展览会、美国波士顿国际渔业展览会、日本东京国际海产品与技术博览会、韩国首尔水产品展览会和俄罗斯国际水产展览会。
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